BROWNIES

Ptg nih terasa rajin plak nak membuat kek.....di sebabkan semangat yg berkobar2....maka terhasillah Brownies....loyang pertama bru kuar dr oven....habis separuh di mkn olh ank2ku....katenye sedap mkn panas2....nasib baik dpt wat 2 loyang...inilah hasilnya

Bahan-bahan;
300gm coklat masakan
250gm mentega
45gm  serbuk koko
300gm gula kastor
2 sudu teh esen vanilla
6 biji telur
190gm tepung superfine


Cara-caranye;
Cairkan coklat masakan & mentega....ketepi & sejukkan...Ayak tepung & serbuk koko & gaul sebati bersama gula...setelah coklat tadi sejuk...masukkan telur sebiji demi sebiji,pukul hingga sebati...kemudian masukkan esen vanila...Masukkan tepung sedkit demi sedikit...gaul rata....akhir sekali masukkan adunan ke dlm loyang & bakar pada suhu 170c selama 45 minit.....

SELAMAT MENCUBE!!!!!!!